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教員ブログ
2022.10.19
今日の会食は「鯖の照り煮」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は「ご飯 」「味噌汁」「鯖の照り煮」「根菜のごまマヨネーズ和え」「カルシウムウエハース」でした。
和食を取り入れた聖徳の会食らしい料理を、おいしくいただく「聖徳の子」の姿が見られました。
「鯖の照り煮」は、いつもの調理に加えてさらにタレをかけているので、しっかりとした味付けになっていました。常に工夫をされる厨房の皆様に感謝申し上げます。
