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教員ブログ
2023.02.06
今日の会食は、「鶏肉の照り焼き」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は、「ご飯」「味噌汁」「鶏肉の照り焼き」「ツナ入りポテトサラダ」「りんご」でした。ポテトサラダは、カルシウム強化のスキムミルク入り。今日も、おいしそうにいただく「聖徳の子」の姿がありました。
味噌汁には小松菜、えのきが入っています。
フルーツは、甘～い「りんご」です。栄養価が高いので、イギリスでは「一日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざもあるそうです。鉄分の吸収を助けるビタミンCが多いので貧血予防にもなるそうです。りんごをもっと食べたくなりました。
