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HOME 学校生活教員ブログ今日の会食は、「豚肉とピーマンの細切り炒め」でした。 [ 長谷川洋 ]

今日の会食は、「ご飯」「肉団子と冬瓜のスープ」「豚肉とピーマンの細切り炒め」「ツナと白菜の中華風和え物」でした。
本格的な中華風会食を、おいしそうにいただく「聖徳の子」の姿がみられました。

聖徳らしい食材の一つが「冬瓜（とうがん）」です。冬の野菜だと思われがちな「冬瓜」ですが、実は7～9月が旬の夏野菜だそうです。「聖徳の子」たちにとって、大変なじみのある食材です。