今日の会食は「豚肉のはちみつ焼き」。栄養士さんにうかがうと「砂糖よりコクが出る」、とのことでした。
私事ですが、無糖ヨーグルトに、はちみつを入れて食べるのが好きです。トーストに、はちみつもGOOD!
小鉢はレンコンやこんにゃくも入った「ごぼうサラダ」。食物繊維が豊富で、免疫力もアップしそうです。
新型コロナ対策で制約の多い中、「会食」は楽しみの一つになっています。
残さず、いっぱい食べてもらえると嬉しいです。