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教員ブログ
2020.10.31
今日の会食は「ジャージャー麺」でした。[長谷川洋]
子どもたちに人気のジャージャー麺。漢字で書くと「炸醤麺」。
中国語の発音だと、zhájiàngmiàn。ジャーア・ジャン・ミェンとでもなりましょうか。意味は「炸醤」という肉味噌をのせた麺料理のことだそうです。
「ジャージャー麺にかかっている餡（あん）には、７種類の野菜の旨みが凝縮しています」と栄養士さん。７種類の野菜…分かりましたか？
小鉢は「かに風味サラダ」。
子どもたちの大好きな、かに風味かまぼこやチーズが入っています。海藻の食感もグッド。
今日も完食した児童が大勢いました。
中華風の会食で、今日も一日元気に過ごせたことでしょう。
（広報部主任／長谷川洋）
