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教員ブログ
2022.11.17
今日の会食「豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は「ご飯」「中華風コーンスープ」「豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め」「カニ風味サラダ」でした。
ご飯によく合う、「豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め」をおいしくいただく「聖徳の子」の姿がありました。
今日の私のおススメは、海藻の入った「カニ風味サラダ」です。
海藻には、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、食物繊維、EPA（必須脂肪酸）、ヨウ素、ビタミン類、鉄分などの栄養素が含まれるそうです。なんだか、海藻をたくさん食べたくなってきました。
