今日の会食は、「ご飯」「かきたま汁」「豚肉と野菜の味噌炒め」「ポテトサラダ」「みかん」でした。ほんのり甘い「豚肉と野菜の味噌炒め」をおいしそうにいただく「聖徳の子」の姿がありました。「ポテトサラダ」は、カルシウム強化のスキムミルク入りです。
今日の「みかん」も、あの「三ヶ日(みっかび)みかん」です。ジュースのように果汁たっぷりの「みかん」を堪能しました。この冬は、いろいろな種類の「みかん」を楽しんでみたいと思いました。