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2024.10.11

今日の会食は「栗の吹き寄せご飯」でした [ 長谷川洋 ]

十五夜の次に月が美しいとされる十三夜。今年の十三夜は10月15日(火)ですが、一足先に「十三夜特別メニュー」の登場です。十三夜は別名「栗名月」。栗にちなんだ「栗の吹き寄せご飯」が今日の主役です。

主菜は「鯵の西京焼き」。副菜は「ツナと野菜のごま和え」。和風会食をおいしく、そして楽しそうにいただく「聖徳の子」たち。

月見団子の代わりに、デザートは「白玉ぜんざい」です。

10月15日は、月見団子やススキを飾って、月見をしてみるのもよいでしょう。