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教員ブログ
2023.11.17
今日の会食は「肉団子のオイスターソース炒め」でした [ 長谷川 洋 ]
肉団子のオイスターソース炒め 
ワンタンのパリパリサラダ 
厚揚げとしめじのスープ
オイスターソースの魅力は、うまみとコクだけでなく、グリコーゲン・タウリン・亜鉛・鉄が含まれ、生活習慣病・疲労回復の効果もあるそうです。私も冷蔵庫に眠っているオイスターソースを引っ張り出して、さっそく調理に使ってみようと思います。※ふたに付いた液だれは、きちんと拭きとっておくといいそうです。
今日、エプロンをつけて配膳しているのは５年生のみなさん。テキパキ働く様子は、美しささえ感じられます。
今日も楽しい会食タイムが過ぎていきました。
話は変わりますが、今日、専科授業参観がありました。６年生の礼法授業参観の様子もご覧ください。
