オイスターソース好きの私にはたまらない「豚肉とチンゲンサイのオイスターソース炒め」。アク抜きの必要がないチンゲンサイは、鉄、カルシウム、抗酸化作用のβ-カロテン、ビタミンC、むくみ予防のカリウムが含まれる、スグレモノです。すごいぞ!チンゲンサイ(青梗菜qīnggěngcài)。また、カロリーが低いので、たっぷり食べても大丈夫!
昨日はボーイング ジャパン社長のエリック ジョン様を始め、大勢のお客様と一緒にいただいた会食ですが、今日は普段の会食風景に戻りました。
また海外のお客様をお迎えするかもしれません。英語をしっかり勉強しておきましょう。