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教員ブログ
2022.03.08
今日の会食は「赤飯」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は「鶏肉のから揚げ」「春野菜の五目汁」「小松菜と人参のピーナッツ和え」「ミニエクレア」でした。
ご飯は、卒業をお祝いする「赤飯」です。毎日食べたいおいしさでした。
子どもたちに大人気の「から揚げ」です。世の中、から揚げブームですね。
丸い「ちくわ」がキュートな「小松菜と人参のピーナッツ和え」。
感謝の気持ちをこめて合掌します。「いただきます」。
今日もおいしくいただく「聖徳の子」の姿がありました。
今日も「完食」する児童がたくさんいました。「完食クラブ」のみなさんです。
「赤飯」に入っている豆は、てっきり「小豆（あずき）」だとばかり思っていましたが、「大角豆（ささげ）」という豆だったんですね…知りませんでした。サヤが捧げものをする手つきに似ているとして、「捧げる」が変化した言葉だとする説もあるそうです。
これから「ささげ」を意識して生活していこうと思います。
参考 ささげ（大角豆）と小豆の違いを解説！赤飯レシピも
