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教員ブログ
2021.01.15
今日の会食は「鯖のごまソース焼き」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は、「ごまソースに、味噌とウスターソースをつかっています」と栄養士さんが教えてくれた「鯖のごまソース焼き」でした。
和洋折衷な風味を感じたのは、そのためだったのですね。
小鉢は「炒り鶏」でした。
レンコン、絹さや、人参、椎茸など食物繊維たっぷりです。
汁物は「五目汁」。この時期においしい、大根がたっぷりです。
「高野豆腐は、カルシウムや鉄分が豊富です」と栄養士さんが教えてくれました。
デザートには「カルシウムウエハース」。美味しくカルシウムを補えます。
今日も「完食」した児童が大勢いました。
しっかりたべて、腸内環境を整えて、コロナに負けない体をつくりましょう。
