今日の会食は「鰆の竜田揚げ」でした。 [ 長谷川洋 ]

今日の会食は「ご飯」「根菜のごま風味汁」「鰆（さわら）の竜田揚げ」「切干大根の煮物」でした。

「油で揚げてあるのがおいし～」と評判の「鰆の竜田揚げ」。

切り干し大根たっぷりの「切干大根の煮物」。

ごろっと里芋の入った「根菜のごま風味汁」。ごまには、抗酸化パワーがあります。

今日もおいしくいただく「聖徳の子」の姿がありました。

そして今日も「完食」する児童が大勢いました。「完食クラブ」のみなさんによる「完食（K）ポーズ」です。

管理栄養士さんによると、里芋にはカリウムが豊富で体内の過剰な水分を排泄してくれるそうです。
さらにネバネバに含まれる食物繊維も豊富です。
ご家庭でも里芋を取り入れてみてください。
参考　里芋のネバネバは栄養たっぷり！里芋の知られざる栄養素や美味しい食べ方、見分け方を紹介！

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