教員ブログ

全校遠足のあった9月25日…放課後預かり（17:00～19:00）担当は、私でした。本校では教員がローテーションで、放課後の児童預かり（有料チケット制）を実施しています。

私の預かりテーマは「つくって食べよう」です。これまでホットケーキ、ドーナツ、豆乳から豆腐、味噌コンニャク（温めるだけ）、ポップコーンなどなど…をつくって食べました。

そして今回は「白玉」づくりに挑戦！心強いのは、白玉づくりに慣れた児童が1名いたことです。逆に私がいろいろ教わりました。

手をきれ～いに洗った後、白玉粉に水を加えながらよくこねます。おっと、まだ食べられません！

沸騰したお湯に入れます。熱湯の扱いには、細心の注意を払います。

浮き上がって１～２分経ったら、網お玉ですくって氷水に入れます。

子どもたちの要望で、白玉をガラスのコップに入れました。

フルーツ缶のみかんやパイナップル、シロップを入れて…白玉入りフルーツポンチの出来上がり。

「おいし～い」。子どもたちの素直な反応が嬉しいです。

預かり後半は、フランス文部省推薦教材の「KAPLE（カプラ）」で遊びました。今年度の学校案内パンフレット表紙にも使われている玩具です。

※今回の白玉づくり材料は、私からの差し入れです。放課後預かりの内容は、担当する教員によって変わります。

※家庭科室を快く貸してくださり、アドバイスまでしてくれた家庭科の加納先生にお礼申し上げます。