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教員ブログ
2023.04.15
今日の会食は、「開化丼」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は、「開化丼」「ほうれん草と人参のピーナッツ和え」「牛乳」でした。「開化丼」の由来は、日本に新しく入ってきた食習慣や食材（牛肉・豚肉）を使う料理であることから「文明開化」にちなんで名づけられたものだそうです。
今日から１年生も「ならし給食」ではなく、他学年と同じ「会食」をいただいています。その嬉しさが伝わってくる会食風景でした。
ピーナッツの風味と食感が食欲をそそる「ほうれん草と人参のピーナッツ和え」。毎日食べたい料理の一つです。
