今日の会食は、みんなが楽しみにしている「カニクリームコロッケ」でした。正真正銘、カニ入りです。
サクッとした衣をひとくち噛むと、中からはカニのクリームソースがとろりとあふれ出します。この瞬間、口いっぱいに広がるのが、カニの豊かな香りと、まろやかで優しいクリームの風味。カニの繊細な甘みがクリームのコクと見事に調和し、なんとも言えない幸福感に包まれます。※AIによる解説
幸せそうな子どもたちをご覧ください。
昨日(9/7)は満月、そして今日(9/8)は、潮の満ち引きの差が最も大きくなる「大潮」。陸生のカニは、大潮の時、産卵などの繁殖行動をとるそうです。カニクリームコロッケに使用されるカニは、陸生のカニではありませんが、「大潮」は、なんだかロマンを感じさせる言葉なので、使ってしまいました。※「香に」は「カニ」と読みます。
【AIによる解説】
この俳句は、単に「カニが美味しい」ということを述べているのではなく、「大潮という自然の大きな循環の中で、旬を迎えたカニの美味しさを味わう」という、自然と食のつながりを深く感じさせる作品です。
月や潮の力といったスケールの大きな自然現象と、口にするカニという小さな喜びが結びつき、読み手に深い感動を与えてくれます。
2025年9月8日
月の引力まで考えられた献立だったのですね!