今日の会食は「ナポリタン風スパゲッティ」「グリーンサラダ」「牛乳」でした。
トマト、玉ねぎ、マッシュルームなどのうま味が凝縮されたナポリタンソースと麺の組み合わせは絶品でした。
蒸し鶏の混ざったブロッコリーのサラダもたまりません。
本日は学校説明会の来校者対応のため、「聖徳の子」のみなさんの会食の様子は拝見できませんでした。
その代わりに元「聖徳の子」の先生の会食風景をお届けします。
今日の会食でも、抗酸化作用のあるトマトを味わうことができました。
自宅でも積極的にトマトを取り入れたいと思います。
※個人的には、無塩のトマトジュースと牛乳を混ぜて飲むのが好みです。