今日の会食は「ご飯」「鶏肉とほうれん草のスープ」「麻婆豆腐」「中華風ひじきサラダ」「カルシウムヨーグルト」でした。子ども向けに全く辛くない「麻婆豆腐」には、環境と体に優しい「大豆ミート」が含まれています。
ほうれん草や、ひじきなど、栄養たっぷりの食材がつかわれた会食をいただけるのは、本当にありがたいことだと思います。