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2023.03.02
今日の会食は、「白身魚のフリッター」でした。 [ 長谷川 洋 ]

今日の会食は、「ロールパン」「パンプキンチャウダー」「白身魚のフリッター」「クラッカーサラダ」「オレンジ」でした。大好きな「ロールパン」と、ふわふわ食感の「白身魚のフリッター」をおいしそうにいただく「聖徳の子」の姿が見られました。

白身魚の正体は「バサ」という東南アジアの淡水魚です。肉は美味で食用にされ、大規模養殖が行なわれているそうです。身がふわふわなので、何個でも食べられそうです。
参考 フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

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