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教員ブログ
2021.06.30
今日の会食は「豚肉とキャベツの味噌炒め」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は、生姜の風味の効いた「豚肉とキャベツの味噌炒め」でした。厚揚げに含まれる鉄（非ヘム鉄）は肉や魚と一緒に食べると吸収されやすいそうですので、今日のメニューは理にかなっている訳です。
おいしそうにいただく子が見られました。
会食の前には、きちんと「いただきます」をします。
小鉢は、にんにくの効いた「ナムル」、スープは「豆腐とわかめのスープ」でした。
「ナムル」のもやしのシャキシャキ感がたまりません。
おいしいスープに、心も温まります。
おいしいおかずに、ご飯も進みます。
今日も「完食」した児童がたくさんいました。「完食クラブ」のみなさんです。
生姜、にんにく、そして豚肉（ビタミンB1が糖質からのエネルギー生産を助けてくれる）パワーで、元気モリモリになった「聖徳の子」たちでした。
