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2023.02.24
今日の会食は、「鯵のハーブ焼き」でした。 [ 長谷川 洋 ]

今日の会食は、「シーフードピラフ」「細切り野菜のコンソメスープ」「鯵(あじ)のハーブ焼き」「アーモンドサラダ」「牛乳」でした。「鯵のハーブ焼き」は、パン粉に含まれる粉チーズやバジルの風味が効いていました。

「細切り野菜のコンソメスープ」には、黄ピーマン(別名:パプリカ)入り。ビタミンC豊富なパプリカを食べて、風邪予防に努めましょう。

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