今日の会食は、「シーフードピラフ」「細切り野菜のコンソメスープ」「鯵(あじ)のハーブ焼き」「アーモンドサラダ」「牛乳」でした。「鯵のハーブ焼き」は、パン粉に含まれる粉チーズやバジルの風味が効いていました。
「細切り野菜のコンソメスープ」には、黄ピーマン(別名:パプリカ)入り。ビタミンC豊富なパプリカを食べて、風邪予防に努めましょう。