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教員ブログ
2023.04.17
今日の会食は、「鶏肉のから揚げ」でした。 [ 長谷川 洋 ]
今日の会食は、「赤飯」「すまし汁」「鶏肉のから揚げ」「五目金平」「オレンジ」でした。1年生の本格的な会食は、今日がスタート。それをお祝いする「赤飯」でした。今日もおいしそうにいただく「聖徳の子」の姿が見られました。
今日の私のおススメは、レンコン入りの「五目金平」。昨日、霞ケ浦湖畔を「歩いて」いたら、レンコン畑がたくさん見られたからです。レンコンの収穫期は7月～3月だそうですが、4月中旬でも収穫していました。
参考 霞ヶ浦湖畔の広大な低湿地帯で育つ良質なレンコン
