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2022.12.05
今日の会食は「鮭のちゃんちゃん焼き」でした。 [ 長谷川 洋 ]

今日の会食は「ご飯」「五目汁」「鮭(さけ)のちゃんちゃん焼き」「炒り豆腐」でした。
聖徳らしい和食会食です。
「鮭のちゃんちゃん焼き」は、北海道の郷土料理ですが、北海道出身の人でも食べたことがない人がいるそうです。
そんな郷土料理が食べられる「聖徳の子」たちは、ラッキーですね。

私のおススメは、具だくさんの「五目汁」。季節の白菜を始め、ほうれん草、さつま芋、鶏肉まで入っています。おいしそうにいただく「聖徳の子」の姿が見られました。

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