今日の会食は、「ご飯」「チンゲサイの卵スープ」「白身魚のオイスターあんかけ」「イカと厚揚げの中華風煮物」でした。白身魚の正体は「タラ」だそうです。会食では珍しい食材です。中華風会食をおいしくいただく「聖徳の子」の姿が見られました。
今日注目したいのはイカたっぷりの「イカと厚揚げの中華風煮物」です。高タンパクのイカは、肉類とくらべて低脂質の健康食材だそうです。